Ochel présenté par Inoxtag dans The Project — Menu 3D restaurant réalité augmentée

Inoxtag présente Ochel dans The Project — produit par Qui Veut Être Mon Associé

Dans le premier épisode de "The Project", la série entrepreneuriale d'Inoxtag produite avec l'équipe de Qui Veut Être Mon Associé, Dan Chemla présente Ochel devant Inoxtag et son équipe. Le pitch commence par une observation universelle : "Un soir, je passe devant un restaurant. Je vois le menu affiché, le nom des plats, les prix. Je vois pas à quoi ressemblent les plats. J'essaie donc de regarder discrètement sur la table de ceux qui sont déjà installés."

Un point de départ simple — mais derrière, un chiffre qui change tout : 75% des clients affirment que la présentation visuelle des plats influence directement leur choix de commande.

La démonstration qui a convaincu Inoxtag en direct

La démonstration live a été le moment clé de l'épisode. Dan Chemla ouvre le menu digital d'un restaurant, clique sur un tartare de saumon, et le plat apparaît en 3D sur la table. La réaction d'Inoxtag est immédiate : "Attends, mais comment — c'est une blague ou quoi ? Qu'est-ce qu'il fait là le plat ?"

Ce qui frappe dans l'échange : Inoxtag fait lui-même le lien avec son expérience au Japon, où les restaurants exposent des maquettes de plats en vitrine. "Je me suis toujours dit dans un restaurant, pourquoi on ne voit jamais les photos des plats ? Et surtout ce qui est marrant, c'est que le truc de regarder dans l'assiette d'à côté pour savoir si ça va — c'est un truc que tout le monde fait, et pourtant personne n'a eu cette idée à part toi."

Une solution complète pour les restaurateurs

Au-delà de la visualisation 3D, Ochel est présenté dans l'épisode comme une solution complète et modulable : menu digital personnalisé, dashboard pour modifier les prix et les plats en temps réel, gestion des réservations, et analyse du comportement client — quels plats sont les plus consultés, combien de scans par QR code, quelles préférences émergent.

Inoxtag identifie immédiatement le potentiel dans les zones touristiques : "Ça règle aussi beaucoup de questions de traduction des cartes, des langues, des menus." Un avantage compétitif direct pour les restaurants qui accueillent une clientèle internationale.

Ce qui a convaincu l'équipe

"Tu m'as déjà convaincu. Tu touches à ma sensibilité" — Inoxtag résume l'essentiel en une phrase. Ce qui séduit dans Ochel, c'est l'universalité du problème résolu : tout le monde a déjà regardé en douce dans l'assiette du voisin pour savoir quoi commander. Ochel transforme ce réflexe universel en expérience digitale fluide, sans application à télécharger, accessible via un simple QR code posé sur la table.

La vidéo cumule plus de 2,2 millions de vues sur YouTube depuis sa sortie en janvier 2026.

Ochel en chiffres

• 95% de réduction des erreurs de commande

• +30% de ventes additionnelles par table mesurés en salle

• 75% des clients affirment que la présentation visuelle influence leur choix de commande

• Traduction automatique dans la langue du client — sans configuration

• Modifications en temps réel depuis le dashboard — zéro réimpression

• Zéro application à télécharger — fonctionne sur tous les smartphones

• 2,2 millions de vues sur la vidéo The Project d'Inoxtag